10.782 Просмотры
Alton takes another look at the one of the single best (and most expensive) cuts of meat, the tenderloin.
Recipes featured in this episode: Center Cut Tenderloin Roast, Chain of Bull Cheese Steaks. Beef Carpaccio, and Stuffed Tenderloin.
Дата первого эфира : Jul 07, 1999
Дата последнего выхода в эфир : Mar 25, 2021
Эпизод : 265 Эпизод
Сезон : 16 Сезон
Время выполнения: 23:14 минут
Студия: Food Network, discovery+
Страна: United States of America
В ролях: Alton Brown
Экипаж: